Bu kalıplar firmamız tarafından özel olarak geliştirilmiş olup, gıdaya uygun yapışmaz kaplamalı alüminyumdan yapılmış olup dayanıklılık ve uzun ömür sağlar. Yüksek tonajlı üretimler için ideal seçimdir. Her kalıp şekli en az iki paslanmaz çelik cıvatayla kalıp tahtasına sabitlenir. Tüm bağlantı elemanları DACHI tarafından patentli bir yöntem kullanılarak gizlice gizlenmiştir.